hai guysss kali ini aku mau kasih tau resep makanan yang namanya lidah masak pedas. yang bahan pokoknya adalah lidah sapi. dicoba yuuu, selamat mencobaa!:D
-bahan-bahan:
1kg lidah sapi yg sudah direbus
6 buah siung bawang merah
5 siung bawang putih
2 lembar daun salam
1 iris lengkuas,dimemerkan
200gr cabai merah
100gr cabai hijau
1 1/2sdt gula pasir
3sdm kecap manis
2sdm air asam
2sdm mentega atau minyak sayur.
-cara memasak:
1. bawang merah,bawang putih,cabai
hijau,cabai merah dan diiris kecil-kecil.
2. tumis bawang merah dan bawang
putih dalam minyak panas, masukkan bahan dan bumbu lainnya. Bisa ditambahkan
tomat yang dipotong kecil-kecil. Masak hingga semua bahan matang, lalu angkat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar