nah kalo yang ini makanan kesukaan ku nihh. bagi yang belum coba,
coba aja bikin sendiri, gampang kok caranya. selamat mencoba yaa!!!:D
.jpg)
bahan:
1/2 kg ikan tongkol
2 buah jeruk nipis garam dan minyak secukupnya
bumbu:
2buah tomat yg masak
2 ons cabe keriting
6buah bawang merah penyedap rasa secukupnya
cara memasak:
1. ikan tongkol yg masih segar disiangi, buang siripnya,
sisik, isi perut, dan ingsangnya. potong-potong dan cuci bersih, peraskan dua
buah jeruk nipis, sedikit garam halus. aduk-aduk dan diamkan agar jeruk nipis
dan garam meresap.
2. cabe keriting dihaluskan dengan sedikit garam. panaskan minyak,
sementara itu bawang merah
dimemarkan dicampur jadi satu.
3. goreng ikan tongkol hingga matang, angkat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar